Prenez place à l’une de nos tables et préparez vos 5 sens pour une odyssée spectaculaire…
Le restaurant Millésim
Imprégnés par une ambiance musicale attachante, vous serez bercés par une ambiance douce et sereine pour un repas divin.
Un menu exceptionnel
Le menu du restaurant Millesim associe un éventail de saveurs méridionales à des épices du monde entier pour une épopée gustative sans précédent.
Notre chef Vincent Berthelon met son savoir-faire à votre service pour des plats exceptionnels.
Des saveurs exquises
Nos produits issus de la pêche locale et nos viandes d’Aveyron se côtoient sur une carte aux notes du «sud».
A l’image du filet de bar snacké, sauce vierge au chorizo grillé, du filet de bœuf au sel de truffe ou des nems choco framboise coulants et crème vanillée, une carte élaborée pour votre plaisir.